Avanzi di cibo: non dire a te stesso che sei spazzatura

Quello degli avanzi di cibo è un tema piuttosto complesso poiché, a seconda del punto di vista che utilizziamo, si aprono di fronte a noi scenari etici, morali, ecologici, educativi, economici e via discorrendo. Da sempre, nel mio blog, affronto i diversi temi di cui scelgo di parlavi da un punto di vista psicologico e, … Leggi tutto Avanzi di cibo: non dire a te stesso che sei spazzatura

IL RIMUGINIO DESIDERANTE E L’ESPERIENZA DI CRAVING

L'intento dell'articolo di oggi è spiegare un fenomeno, anzi due fenomeni connessi fra loro, particolarmente importanti quando si intende comprendere le ragioni per cui è così difficile uscire dal tunnel dell'astinenza da cibo e dalle abbuffate. Il primo fenomeno, il craving, lo abbiamo già visto in precedenti articoli ma lo rivedremo, per coloro che non … Leggi tutto IL RIMUGINIO DESIDERANTE E L’ESPERIENZA DI CRAVING

Un kit fai-da-te per curare te stesso senza ricorrere al cibo

FAME EMOTIVA...probabilmente il tipo di appetito che più risulta difficile da sfamare. Quando quel tipo di fame ci prende, l'unica soluzione sembra aprire frigorifero o dispensa e per qualche minuto tutto ciò che ci preoccupava sembra svanire come in una bolla di sapone. Non importa se si tratta di rabbia, di tristezza, di sconforto, di … Leggi tutto Un kit fai-da-te per curare te stesso senza ricorrere al cibo

6 MODI DI MANTENERE IL CONTROLLO SULL’ALIMENTAZIONE QUANDO LA VITA DIVENTA “PAZZA”

I terapeuti lo sanno bene: quando qualcuno chiede aiuto per cambiare in modo più o meno radicale la sua vita, è molto più proficuo che il percorso avvenga in periodi liberi da altri stress e mutamenti. Anche per quanto concerne l'alimentazione vale lo stesso principio. Se siamo finalmente giunti alla consapevolezza che è ora di … Leggi tutto 6 MODI DI MANTENERE IL CONTROLLO SULL’ALIMENTAZIONE QUANDO LA VITA DIVENTA “PAZZA”

Perché fatichiamo a mantenere la perdita di peso?

Se vi è capitato di seguire, almeno una volta nella vita, una dieta ai fini della perdita di peso, potreste esservi accorti che la vera sfida non è rappresentata tanto dal perdere chili ma dal mantenere il nuovo peso raggiunto. Perché ciò accade? Trascurando per un momento l'analisi dei fattori più strettamente collegati al programma … Leggi tutto Perché fatichiamo a mantenere la perdita di peso?

Obesità nei bambini: il calo di peso non è l’obiettivo!

Globesity: il livello di diffusione dell'obesità in tutto il mondo è tale da aver reso necessaria la creazione di questa nuova terminologia per poter descrivere al meglio la situazione pandemica alla quale si è arrivati oggi. L'obesità ha molti costi: sanitari, sociali ma soprattutto personali; lo stigma sociale investe i pazienti obesi in un modo così … Leggi tutto Obesità nei bambini: il calo di peso non è l’obiettivo!

10 Motivi per cui mangi anche se non sei affamato

Mangiare anche se non si è davvero affamati...a chi non è mai capitato almeno una volta nella vita? In effetti, anche se la funzione primaria del consumare cibo dovrebbe essere quella di nutrirci, per una miriade di motivazioni ci ritroviamo a mangiare anche quando l'ultimo dei nostri intenti è soddisfare un bisogno fisiologico. Il momento … Leggi tutto 10 Motivi per cui mangi anche se non sei affamato